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油脂劣化度測定用シンプルパックAVACIDVALUETESTER■加熱油脂（植物油）の酸敗度（酸価）を簡単に測定。■操作は油をパックに吸込み振った後、1分で反応が完了します。■シンプルパックと付属のカラーチャート以外は一切不要。■褐色に着色した油脂でも測定できます。■呈色：青→黄緑→黄（3段階）。測定回数：48回分。商品コード区分型式識別記号測定値価格（円）36-36756◦080520-351AV10.5以下・1.0・1.5以上4,30036-36776◦080520-352AV21.5以下・2.0・2.5以上4,30036-36786080520-3525AV2.52.0以下・2.5・3.0以上4,30036-36796080520-353AV32.5以下・3.0・3.5以上4,300POV試験紙（過酸化物価試験紙） POVTESTER■油脂または抽出油脂分に試験紙を浸漬し、その呈色程度からPOVを判定します。■全操作時間は約4分間の簡易測定です。商品コード区分型式価格（円）36-36856◦080570-8117,500構成内容：POV試験紙7×65mm（50枚入）、色見本（0、10、30〜50）AV-CHECK® TESTPAPER■食用油脂の鮮度が一目でわかる加熱油脂劣化度判定用試験紙です。揚物に使用中の加熱油脂等の酸価（AV）を色で示し、劣化度を判定します。■判定時間は約30秒と極めて短く、操作も簡単で容易にご使用頂けます。■従来の酸価測定キットと異なり溶剤を使用していない為、火気を意識する必要がありません。また、使用済の試験紙は焼却が可能です。商品コード区分測定レンジ及び変色入数価格（円）36-21005◦AV0：青、AV0.5：青緑、AV1.0：緑青、AV2.0：緑、AV3.0：黄緑、AV4.0：黄100枚/本4,930AV試験紙（油脂酸価試験紙） TESTPAPER■フライヤー油の劣化具合を表す酸価値を現場で簡単に測定できる試験紙です。■判定は酸価値1.5、2.5、3.5の3段階で、油の色の影響を受けづらく測定できます。■反応時間1分、判定時間1分以内の簡単測定です。商品コード区分型式測定範囲入数価格（円）36-36846080570-551.5/2.5/3.550枚2,0003M™ショートニングモニターSHORTENINGMONITOR■油の劣化度合を4段階の酸化で表示する試験紙です。■フライ油の品質管理を行うとともに油のムダ使いを防ぎます。■油の高温時（160～180℃）にて測定。商品コード区分入数価格（円）36-36904◦50枚/ボトル2,95036-36874◦20枚/ボトル1,18050枚POVテスター POVTESTER■簡単に油の劣化度合を測定可能。■通常のPOV測定（公定法）と比較して、大幅に測定時間を短縮。■ポテトチップス、かりんとう等の植物油脂加工菓子類やピーナッツ、クルミ等の種実類の過酸化物価を測定可能。商品コード区分型式タイプ測定範囲meq/㎏カラーチャート価格（円）36-36387080570-86低濃度型2〜82/4/811,00036-36867080570-855型5〜305/10/20/3011,000構成内容：発色ろ紙100枚、液体試薬9㎖、アルミ箔250枚、カラーチャート1枚※ホットプレート（70℃で加熱できるもの）、粉砕機や乳鉢、分注器等を別途ご用意下さい。5型関連マーク大気・騒音・照度計水質試験器具・屈折計・分光光度計pH,ORP,DO,ECメーター土壌試験器具純水製造装置食品検査・プラスチック検査器具局方ヘルスケアー製品マークの詳細はP.291をご覧下さい環境測定・検査用品食品検査・プラスチック検査器具6FoodandClinicalTestInstrument3食品検査・プラスチック検査器具450
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デジタル食用油テスター EDIBLEOILTESTER■静電容量式オイルセンサ採用により熱い状態でも計測可能。■フライ油の劣化による極性化合物（TPM値）とフライ油の温度を計測し、デジタル表示。TPM値アラーム設定もでき、油交換のタイミングがLEDの色でわかります。■プロテクタにより油ハネなどから本体を保護します。商品コード区分型式価格（円）36-36735testo27070,000測定範囲TPM：0.5～40％ 温度：40～200℃測定精度TPM：±2.0%±1digit 温度：±1.5℃±1digit保護等級IP65（プロテクタ装着時）外寸法・重量W50×D30×H354mm・255g（電池含む）付属品プロテクタ、ハンドストラップ、校正用基準オイル100㎖、アルミケースATP検査測定キット ATPTESTER■洗浄後の清浄度や衛生状態の判定を迅速に数値化。■Ultrasnap試薬を使用することでばらつきが無く、連続使用でも安定した検査精度を保ちます。商品コード区分型式価格（円）36-38819SystemSUREPlus129,000測定範囲（分解能）0〜9999RLU（1RLU）測定感度（測定限界）1×10−¹⁵mol（1fmol＝1RLU）データメモリ2000テストシリアルインターフェイスEIA-232互換外寸法・重量W72×D32×H191mm・約260g電源単3乾電池2個付属品データ解析用ソフト、キャリングケース、ストラップ、RS-232Cケーブル、乾電池■オプション商品コード区分型式品名・規格価格（円）36-38829US2020※UltrasnapATPふき取り用試薬 100本入26,00036-38849GL100※SpotcheckPlus残留ブドウ糖・乳糖検査キット 100本入33,000※2〜8℃、冷暗所保管。FishAnalyzer™ FISHANALYZER■魚の脂肪を簡便・迅速・高精度に測定できます。20種類の魚の測定に対応。■第1背びれと第2背びれの間に電極を軽く当てるだけなので、魚を傷付けずに測定できます。■冷凍後、解凍した魚を測定した場合は脂肪率は表示されず解凍品と表示。■DFA110は魚の鮮度を5段階で判定する機能付。商品コード区分型式価格（円）36-38858DFA100 ver.3.0130,00036-38868DFA110 ver.1.0（鮮度A'、A、B、C、D 5段階判定機能付）150,000測定方式生体電気インピーダンス法（4電極式）計測波長5、20、50、100k㎐計測時間約4秒表示方式有機EL（バックライト付）魚種選択アジ、マサバ、イワシ、サンマ、ブリ、マグロ（背、腹、尾）、ゴマサバ、マダイ、キンメダイ、カツオ、サケ、ニジマス、サワラ、メダイ、スズキ、ハタハタ、マハタ、ヒラソウダ、アナゴ、マルアジ脂肪率測定範囲1～70%（1%単位）材質ケース：ABS樹脂、電極：SUS304防塵防水保護等級IP65準拠外寸法・重量W79×D36×H175mm・155g（アタッチメント・電池除く）電源単3乾電池2個DFA100油酸化試験紙 AVTESTER■食用油の酸価（AV）を手軽に確認できる油酸化試験紙。フライ油の交換目安の判定、現場での品質管理に最適です。■湿気が入りにくく、試験紙が劣化しにくいアルミボトルを採用。軽量なので持ち運びも簡単です。商品コード区分型式入数（枚）価格（円）36-37598AOM-03601,980測定範囲：酸価（AV）0、1、2、3測定時間：30秒※価格はすべて税抜き価格です。消費税は含まれておりません。大気・騒音・照度計水質試験器具・屈折計・分光光度計pH,ORP,DO,ECメーター土壌試験器具純水製造装置食品検査・プラスチック検査器具局方ヘルスケアー製品環境測定・検査用品食品検査・プラスチック検査器具6FoodandClinicalTestInstrument3食品検査・プラスチック検査器具451
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